5月にオープンしたヴィーガンのパン屋さん。 . . ということで、こちらのパンは卵・バター・牛乳・生クリーム・はちみつが一切使われていない植物性食材のみで作られています。 . . 購入したのは 🥖カンパーニュブラン 🥖いちじく&カシューナッツ 🥖ピスタチオとクランベリーのバゲット . . どれもぼそぼそ感が全くなくて、言われなかったら（言われても）全くヴィーガンを感じない他と全く変わらない味や食感でした。 . . 特にカンパーニュ（量売り）は中がしっとりもっちもちで、外は香ばしい甘い香りが際立っていて気に入りました。 . 皮はガリガリ系でなく柔らかめなのでハード系にあまり馴染みのない方でも美味しくいただけると思います。 . . 伺った際は生憎クロワッサンが売り切れでした。 自分で作るとショックなほどバターを入れるクロワッサンがバターなし⁈に興味があるのでまた買いに行こうと思います。 . . 7/1以降はイートインもオープンされているそうです。 世田谷代田駅から約1分。 駅から近いのも嬉しいです。 . . (ガラス越しで(...言い訳💦)汚い写真になりまして、すみません！お店のガラスが汚れているのではないですー💦💦ピカピカです✨) . . . #世田谷　#世田谷パン　#パン屋さん　#パン屋 #ヴィーガン　#ユニバーサルベイクスアンドカフェ　#世田谷代田