湘南で唯一の蔵元、熊澤酒造
創業は 明治時代初期だそう。
広い敷地内には、築450年の 古民家を移築したレストラン、モキチトラットリア をはじめ、カフェ、ベーカリーショップ、創作料理のお店、雑貨店など、何棟かの 趣きのある 建物があります。
古民家に囲まれるように 広がる中庭(テラス)は、緑あふれる空間🌿
見上げると、ザクロの 若い実が 赤みを増してきれい♡
入り口のアーチから続く 緑のアプローチも 爽やかな風が吹き抜けて、気持ち良い💚
日によって、地元で採れた野菜など 販売していたり、ある時は、地域の 活動の場に なったり…。
蔵元と言う 伝統文化と、湘南の 自由な文化とが 融合した 独創的な世界観、心休まるスポットです。
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