【弘前通信12】
今日は仕事で黒石まで行ってきました🚗
せっかくなので、B級グルメの黒石つゆやきそばをいただいてきました😊
案内されたのは、ラーメンスープで作ったつゆやきそばの元祖と言われる妙光さんです。
スープの味が濃く、私にはちょっとしょっぱ過ぎました😅
やきそばと言いつつ、やきそば感がなかったような…
つゆやきそばについてきた漬物が美味しかったです😋
ちなみに、そばのスープで作ったつゆやきそばが本当のつゆやきそばの元祖だとか…そばスープのつゆやきそばの元祖のお店はもうないようですが😵
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