元気の出る朝ごはん。
博多のホテルTHE BASICS FUKUOKAでいただいた朝ごはんは、カラフルで野菜たっぷりで目にもおいしいBOXでした。
ホテル1階にあるレストランWHY NOTは現在もCOVID-19対策の一環として営業していないのですが、宿泊者用の朝ごはんとしてこのモーニングボックスを部屋まで届けてくれます。
“and vitality”をテーマにした新しい朝ごはんは、WHY NOTならではの発酵食品や栄養価の高い食品を使った朝にぴったりのメニュー。2種類が提供されていて私たちが頼んだホットサンドがメインの“リフレッシュ“のほか、ワッフルとフレンチトーストがメインの“リラックス“もありました。
ローストビーフのサンドイッチ、ベジタブルサンドイッチとメインだけでも満腹ですが、キヌアとモッツァレラが入ったサラダや明太子キッシュ、自家製ヨーグルトなどどれもとってもおいしかったです。
コーヒーは部屋のコーヒーメーカーで入れました。
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BOXの種類や飲み物、デリバリー時間はチェックイン後に部屋のテレビを操作してオーダーしておきます。デリバリーも30分刻みで指定できて、温かいうちにスタッフが持ってきてくれました。部屋にはソファとテーブルもあったのでゆっくりとそしてピクニック気分を味わいながらの楽しい朝時間。
可能な限りの感染予防策を施されていて感心すると同時に、厳しい時期にオープンされたこの素敵なホテルを応援したくなりました。
ラストの写真はホテルの正面玄関とそこに咲いていた木槿の花です。
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