【弘前通信37】
今日は仕事で南津軽郡大鰐町まで行ってきました🚗
お昼は大鰐町のソウルフード、大鰐温泉もやしラーメンをいただきました😋
大鰐温泉もやしは温泉熱・温泉水で育てられた豆もやしで、長さが30cmもあるもやしです。
ラーメンに載せられたもやしはシャキシャキしていて、とても美味しかったです😊
ラーメンは煮干しだしの醤油味ですが煮干し感はあまり強くなく、煮干しが苦手な方でもいけるのではないでしょうか。
麺は細い縮れ麺でした。
大鰐温泉もやしは11月から4月が旬のようで、今の時期はあまり多く入荷はしないようです。
なくなったら終わりですとの張り紙がありました😱
ここ、山崎食堂は、東北新幹線が新青森まで開通する際のcmで、三浦春馬さんが食事をしようとするシーンに使われたお店だそうです。
弘前方面にいらした際には、ぜひ立ち寄ってご賞味いただければと思います😄
#大鰐町 #大鰐温泉 #大鰐温泉もやし #大鰐温泉もやしラーメン #山崎食堂 #三浦春馬