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2020*0821-22 ＠高山
お土産、『いわきの早蕨』。
行列ができるわらび餅のお店。
午前中に売り切れてしまうこともあることか。
お昼前に立ち寄っても全然まだ販売していたのが嬉しくもあり悲しくもあり。。。
でもせっかく買えたので美味しくいただきました！
わらび餅って冷やしていただくものだと思っていたのだけれど、冷やすと固くなるから絶対に冷蔵庫に入れないで！とのこと。
なかなか衝撃的でしたが、食べてみたらわかりました。
切れないほどの弾力なのにとろとろで柔らかい。
黒蜜ときな粉が上品。
美味しい、わらび餅ってこんなに美味しいのか…と思いました✨
買ってきて正解💮
美味しいわらび餅、これからはまりそうです(笑)。
#古い町並み #いわき #いわきの早蕨
#わらび餅 #ことりっぷ飛騨高山白川郷
#きなこ #黒糖 #黒蜜 #和スイーツ #お土産
いわき
の投稿
いわきの早藁(さわらび)
常温で保存して黒蜜ときな粉をかけて食べるのが本当に美味しいのですが...
冷蔵庫に入れてしまいました😭
白っぽい色に変わって…
歯ごたえのある弾力に
初日のとろとろっとしたわらび餅とは違う物になってしましたが…
これもありかな？
美味しいわらび餅でした❤️
皆さま、常温でお願いいたします（笑）
パッケージにちゃんと書いてあります。
#秋
#岐阜
#高山
#わらび餅
#藁
パック包装の状態だと3日間もちます。少し茶色い透明な生地でとろとろわらび餅が楽しめますよ❤️
2026.10.31
37
地元わらび餅の名店「いわき」
左はプレーンタイプ。
右は季節限定の煎茶味。
今まで食べたわらび餅とは一味違い、とにかくトロトロもっちもちでとっても美味しい✨写真では竹ぐし刺してますが、お店でいただける割り箸でいただくのが正解でした◎
煎茶味は、黒蜜きな粉なしでもおいしいとおすすめいただいたので最初は、そのままいただきました。お茶の香りがしっかりついていて、本当にそのままでも美味✨そのあと味変で黒蜜ときな粉をかけていただきました😊
いつもは午前中は行列、昼頃には完売の印象のこのお店。この時は外出自粛で観光の方減少の影響か、すぐに購入できました。
#夏色さがし #わらび餅 #いわき #飛騨高山 #高山
2021.07.17
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岐阜県スイーツ・お菓子
の投稿
栗よせ
高山のお土産📦
手作りの甘さ控えめ栗蒸し羊羮です。
季節限定、栗🌰のある時期だけ販売されます。
以前書いた羊羮の話しの続きですが、中国のことわざに…
羹に懲りて膾を吹く
羹(あつもの)は羊🐑の熱いスープのことだったのが羊羮の始まりでしたが、日本に伝わった羊羮は蒸し羊羮だったそうです。
寒天で固める羊羮はもう少し後の時代。
#岐阜
#秋
#栗
#羊羮
#高山
#和菓子
2日前
39
マラサダ
ハワイのふんわりもっちりドーナツ🍩
揚げたてのマラサダに生クリームをたっぷり絞り入れてくれました❤️
やさしい甘さのマラサダドーナツ食べると穴からクリームがニュルと出てくる（笑）
シュガー、シナモン、ココナッツ、チョコレート🍫、抹茶風味があります。
#岐阜
#マラサダ
#ドーナツ
#ハワイ
#土岐
ＯＡＳＩＳ ＴＥＲＲＡＣＥ
3日前
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いわき
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いわきの早藁(さわらび)
常温で保存して黒蜜ときな粉をかけて食べるのが本当に美味しいのですが...
冷蔵庫に入れてしまいました😭
白っぽい色に変わって…
歯ごたえのある弾力に
初日のとろとろっとしたわらび餅とは違う物になってしましたが…
これもありかな？
美味しいわらび餅でした❤️
皆さま、常温でお願いいたします（笑）
パッケージにちゃんと書いてあります。
#秋
#岐阜
#高山
#わらび餅
#藁
パック包装の状態だと3日間もちます。少し茶色い透明な生地でとろとろわらび餅が楽しめますよ❤️
2026.10.31
37
地元わらび餅の名店「いわき」
左はプレーンタイプ。
右は季節限定の煎茶味。
今まで食べたわらび餅とは一味違い、とにかくトロトロもっちもちでとっても美味しい✨写真では竹ぐし刺してますが、お店でいただける割り箸でいただくのが正解でした◎
煎茶味は、黒蜜きな粉なしでもおいしいとおすすめいただいたので最初は、そのままいただきました。お茶の香りがしっかりついていて、本当にそのままでも美味✨そのあと味変で黒蜜ときな粉をかけていただきました😊
いつもは午前中は行列、昼頃には完売の印象のこのお店。この時は外出自粛で観光の方減少の影響か、すぐに購入できました。
#夏色さがし #わらび餅 #いわき #飛騨高山 #高山
2021.07.17
44
岐阜県スイーツ・お菓子
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栗よせ
高山のお土産📦
手作りの甘さ控えめ栗蒸し羊羮です。
季節限定、栗🌰のある時期だけ販売されます。
以前書いた羊羮の話しの続きですが、中国のことわざに…
羹に懲りて膾を吹く
羹(あつもの)は羊🐑の熱いスープのことだったのが羊羮の始まりでしたが、日本に伝わった羊羮は蒸し羊羮だったそうです。
寒天で固める羊羮はもう少し後の時代。
#岐阜
#秋
#栗
#羊羮
#高山
#和菓子
2日前
39
マラサダ
ハワイのふんわりもっちりドーナツ🍩
揚げたてのマラサダに生クリームをたっぷり絞り入れてくれました❤️
やさしい甘さのマラサダドーナツ食べると穴からクリームがニュルと出てくる（笑）
シュガー、シナモン、ココナッツ、チョコレート🍫、抹茶風味があります。
#岐阜
#マラサダ
#ドーナツ
#ハワイ
#土岐
ＯＡＳＩＳ ＴＥＲＲＡＣＥ
3日前
40
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2020*0821-22 ＠高山
お土産、『いわきの早蕨』。
行列ができるわらび餅のお店。
午前中に売り切れてしまうこともあることか。
お昼前に立ち寄っても全然まだ販売していたのが嬉しくもあり悲しくもあり。。。
でもせっかく買えたので美味しくいただきました！
わらび餅って冷やしていただくものだと思っていたのだけれど、冷やすと固くなるから絶対に冷蔵庫に入れないで！とのこと。
なかなか衝撃的でしたが、食べてみたらわかりました。
切れないほどの弾力なのにとろとろで柔らかい。
黒蜜ときな粉が上品。
美味しい、わらび餅ってこんなに美味しいのか…と思いました✨
買ってきて正解💮
美味しいわらび餅、これからはまりそうです(笑)。
#古い町並み #いわき #いわきの早蕨
#わらび餅 #ことりっぷ飛騨高山白川郷
#きなこ #黒糖 #黒蜜 #和スイーツ #お土産
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