丹波篠山市の市役所から徒歩5分ほどにある特産館ささやまさん🌳 お土産屋さんと飲食店が待合室を挟んで並んでいます。 この辺りに飲食店はあるものの、どこもお昼前から列ができるくらいランチ激戦区（食べる方が）なので、事前に迷ってウロウロしないようにココ！と決めて10時半に向かいました🚶‍♀️ 開店は11時からなんですが、すでに6番目… 名前を書いたらお土産を見たりしつつ開店を待ちました。 食品サンプルがあったりメニュー表が外にあるので事前にある程度決められるんですが、食べてみたいメニューが多くて悩む〜🤔 席に案内されてからも悩んだ結果、当店オススメと書かれていた無文銭弁当をオーダー🖐️ 季節の炊き込みご飯、お吸い物、牛しぐれ煮に天ぷら、鶏の煮物、栗甘露煮と黒豆のデザートと盛りだくさん…！しかも今の時期は栗ご飯だったので、めちゃくちゃテンションが上がりました⤴️ お店自体は「お土産さんにくっついてるお食事処」な感じですが一つ一つ丁寧に味付け調理されているのがわかります✨特に牛しぐれ煮は山椒がきいていてご飯が進む… 煮物の上にあるニンジンが何の形なのかわからずじまいですが😂 牛とろろ丼や鯖寿司付きの天ぷらとお蕎麦のセット、丹波篠山牛の朴葉焼きなど魅力的なメニューが他にもたくさんあったので、次機会があれば食べてみたいです（何回かにわけて…） お店横に大きめの駐車場があり短時間の駐車なら店舗利用で60分無料ですが、今みたいにハイシーズンは最大料金が周りの駐車場の倍するのでお気をつけください🅿️

京都丹波、黒豆枝豆と栗🌰のシーズンとなりました。丹波黒大豆発祥の地の碑がありました。丹波の山の芋の牛トロロ丼、美味でした。鯖寿司も美味しかった😄