伊豆下田、海の町の山奥で極上品と呼べるハチミツが作られています。 作っているのは、テッペイ、テッペイくん、テッペイちゃん、と周りから親しみをもって呼ばれる高橋鉄兵さん。 ミツバチの幸せを第一に考える高橋さん。 それに応えるようにミツバチたちが集めてくる蜜を、高橋さんは驚くほど香り高いハチミツに仕上げます。 伊豆の山はミカンだらけ。 白いミカンの花景色が広がるような鮮やかなハチミツをぜひ一口、そのまま舐めてみてください。 大抵のおいしさを知ってしまっている大人の方に。 このハチミツの、おいしい驚きを届けたいなあ。 http://shimoda100.com/takahashi-honey/ 写真：津留崎徹花