南青山にある、
ミニャルディーズ専門店「アン グラン」。
「ミニャルディーズ」とは、フランス語で
「可憐さ」「上品さ」という意味の
ひとつまみサイズのお菓子のことだそうです。
こちらのお店で、11/1〜11/30で
テイクアウト限定の美味しいパフェがあり、
頂きにうかがいました♡
こちらは、パフェ第4段だそうで
『シュミネ』という名前、
サツマイモ『とみつ金時』を使ったパフェです。
イチジクや洋梨も入っていて、
スパイスが効いたブランマンジェが味わえます。
『シュミネ』とはフランス語で
暖炉という意味だそうで
寒い季節にちょうど良い名前ですね(^-^)
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした✨
※ 11/19〜11/23はパフェの提供はお休みだそうです。
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