旨みを重ねた秘伝のデミグラスソースで味わう絶品とんかつ🐷
ぬくもり溢れる昭和レトロな洋食屋『とんかつ一番』さんの《名代とんかつ》
粗めと細めの2種類の生パン粉をブレンドした衣はサクッと軽い仕上がり✨
クセがない上品な味わいの“米澤豚”に甘く深い味わいのデミグラスソースがよく合う😆
付け合わせのポテトサラダやスパゲティにもデミグラスソースをしっかり絡めて残さず楽しむ😋
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おすすめの山形県産ブランド豚も味わう《平田牧場金華豚 ロース ごほうびサイズ200g》
噛み締めるたびに旨みがあふれる、甘くジューシーな“金華豚”は3種のお塩で楽しむ
もちろん、デミグラスソースで味わうのもGOOD😉❤️
🐽メニューはすべて単品
プラス250円でごはん、お味噌汁、お漬物付
ℹ️お店情報
ミシュランガイド京都2021“ビブグルマン”掲載店
JR京都駅、京都水族館や京都鉄道博物館からも徒歩圏内
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