神奈川 🍲とうふ処 小川家🍲 大山の名物と言えばお豆腐。 大山では江戸時代から豆腐が親しまれてきたとのことで今でも大山ケーブル駅に向かう参道沿いには沢山の豆腐料理のお店が立ち並びます。 どのお店に入るか悩んだのですが私が伺ったのは「とうふ処 小川家」です。 この日はとうふ料理7品コースをいただきました。 ①ごま豆腐 ②豆乳に入った湯豆腐。 ③湯葉の刺身 ④ちり豆腐 ⑤豆腐のグラタン ⑥柿の白和え ⑦揚げ出し豆腐 デザート 豆乳の杏仁豆腐 豆腐の風味を生かした優しい味わいとバリエーション豊かな豆腐料理に大満足でした😋 #冬を味わう #ことりっぷ神奈川 #神奈川県 #伊勢原市 #大山 #豆腐料理 #豆腐 #とうふ処小川家