【北海道】薩摩芋のブーケ＠ななかま堂
北海道に行ったら夕食後に必ず立ち寄るこちらのお店。札幌の誇る素敵文化・シメパフェで有名なななかま堂さんです。
シメパフェ＝飲んだ後のシメの一品として食べるパフェ…なので、一般的な生クリームこってりのパフェよりもかなりあっさりした仕上がりで、ジンギスカンの後にもぺろりといけちゃいます😋
この時オーダーしたのは季節限定の「薩摩芋のブーケ」。まさにブーケのような見た目がとっても華やか💐✨
甘い安納芋と甘酸っぱい八朔のバランスが最高の一品でした。
グラスの底には春を待つ緑色の芽とちいさな薩摩芋が。芽はグリーンスプラウト、土はココアパウダーで作られていて見た目も楽しい🌱
見た目もお味も抜群で、とっても幸せなひと時でした✨
#北海道 #札幌
#スイーツ #パフェ
#冬を味わう
#旅の思い出
北海道
