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淡路島の『野口ファーム』さんから、
冬の新玉ねぎ
『mama-yasai 幻の冬の新たま』を
お取り寄せしました🧅
野口ファームさんは、
おいしい！をキーワードに、
品種選び、土作り、生産、収穫の
すべてを行いらっしゃるそうです。
『子どもたちを野菜で笑顔にする』
ママ野菜プロジェクト、mama-yasai。
箱いっぱいの大きな新玉ねぎに
思わず娘もにっこり、喜んでいました(^^♪
2枚目は、まるごと新玉ねぎ焼きを、
マヨネーズとコチュジャン、料理酒、
にんにくみじん切り、生姜みじん切りで、
オーブンで焼いてみました。
新玉ねぎがそもそも甘くてとても美味しいので、
調理も簡単です◎
サラダにする場合は、
スライスしたあと、
水にさらすというより、空気にさらす、
またお皿に入れてラップをして
冷蔵庫で一晩寝かすと
より甘みが増えるそうで、
早速やってみようと思います♫
#野口ファーム #淡路島 #玉ねぎ #たまねぎ #新玉ねぎ #お取り寄せ #野菜 #兵庫県 #春の足音 #新玉ねぎのドアップから失礼しました😅
野口ファーム
の投稿
淡路島の『野口ファーム』さんから、
冬の新玉ねぎ
『mama-yasai 幻の冬の新たま』を
お取り寄せしました🧅
野口ファームさんは、
おいしい！をキーワードに、
品種選び、土作り、生産、収穫の
すべてを行いらっしゃるそうです。
『子どもたちを野菜で笑顔にする』
ママ野菜プロジェクト、mama-yasai。
箱いっぱいの大きな新玉ねぎに
思わず娘もにっこり、喜んでいました(^^♪
2枚目は、まるごと新玉ねぎ焼きを、
マヨネーズとコチュジャン、料理酒、
にんにくみじん切り、生姜みじん切りで、
オーブンで焼いてみました。
新玉ねぎがそもそも甘くてとても美味しいので、
調理も簡単です◎
サラダにする場合は、
スライスしたあと、
水にさらすというより、空気にさらす、
またお皿に入れてラップをして
冷蔵庫で一晩寝かすと
より甘みが増えるそうで、
早速やってみようと思います♫
#野口ファーム #淡路島 #玉ねぎ #たまねぎ #新玉ねぎ #お取り寄せ #野菜 #兵庫県 #春の足音 #新玉ねぎのドアップから失礼しました😅
2021.02.09
59
兵庫県ごはん
の投稿
六甲山頂にある隠れ家カフェ『THIRD PLACE ROKKO（サードプレイスロッコウ）』。
自家製の和牛コンビーフのホットサンドが食べたくて。
ホットサンドが10種類もあります。
「自家製和牛コンビーフ」と
「自家製ごろごろボロネーゼ」を選びました。
薪ストーブが暖かく、11月末だったけどすっかりクリスマス気分。
✒︎
神戸の老舗精肉店から仕入れた和牛にオリジナルのハーブ・スパイスを擦り込んで5日間塩漬けし、6日目に圧力鍋で加熱したコンビーフ。
🐾
六甲山上の記念碑台近く。
記念碑台バス停は六甲山上バスで
「六甲ケーブル山上駅」から3分、
「六甲有馬ロープウェー山頂駅」から8分。
バス停から歩いて5分ほど。
#兵庫#神戸#六甲山#THIRDPLACEROKKO#サードプレイスロッコウ#ご当地グルメ#旅先ごはん#コンビーフ#ホットサンド#ことりっぷと一緒#ことりっぷ神戸
1日前
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#布引ロープウェー
3日前
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野口ファーム
の投稿
淡路島の『野口ファーム』さんから、
冬の新玉ねぎ
『mama-yasai 幻の冬の新たま』を
お取り寄せしました🧅
野口ファームさんは、
おいしい！をキーワードに、
品種選び、土作り、生産、収穫の
すべてを行いらっしゃるそうです。
『子どもたちを野菜で笑顔にする』
ママ野菜プロジェクト、mama-yasai。
箱いっぱいの大きな新玉ねぎに
思わず娘もにっこり、喜んでいました(^^♪
2枚目は、まるごと新玉ねぎ焼きを、
マヨネーズとコチュジャン、料理酒、
にんにくみじん切り、生姜みじん切りで、
オーブンで焼いてみました。
新玉ねぎがそもそも甘くてとても美味しいので、
調理も簡単です◎
サラダにする場合は、
スライスしたあと、
水にさらすというより、空気にさらす、
またお皿に入れてラップをして
冷蔵庫で一晩寝かすと
より甘みが増えるそうで、
早速やってみようと思います♫
#野口ファーム #淡路島 #玉ねぎ #たまねぎ #新玉ねぎ #お取り寄せ #野菜 #兵庫県 #春の足音 #新玉ねぎのドアップから失礼しました😅
2021.02.09
59
兵庫県ごはん
の投稿
六甲山頂にある隠れ家カフェ『THIRD PLACE ROKKO（サードプレイスロッコウ）』。
自家製の和牛コンビーフのホットサンドが食べたくて。
ホットサンドが10種類もあります。
「自家製和牛コンビーフ」と
「自家製ごろごろボロネーゼ」を選びました。
薪ストーブが暖かく、11月末だったけどすっかりクリスマス気分。
✒︎
神戸の老舗精肉店から仕入れた和牛にオリジナルのハーブ・スパイスを擦り込んで5日間塩漬けし、6日目に圧力鍋で加熱したコンビーフ。
🐾
六甲山上の記念碑台近く。
記念碑台バス停は六甲山上バスで
「六甲ケーブル山上駅」から3分、
「六甲有馬ロープウェー山頂駅」から8分。
バス停から歩いて5分ほど。
#兵庫#神戸#六甲山#THIRDPLACEROKKO#サードプレイスロッコウ#ご当地グルメ#旅先ごはん#コンビーフ#ホットサンド#ことりっぷと一緒#ことりっぷ神戸
1日前
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#布引ロープウェー
3日前
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淡路島の『野口ファーム』さんから、
冬の新玉ねぎ
『mama-yasai 幻の冬の新たま』を
お取り寄せしました🧅
野口ファームさんは、
おいしい！をキーワードに、
品種選び、土作り、生産、収穫の
すべてを行いらっしゃるそうです。
『子どもたちを野菜で笑顔にする』
ママ野菜プロジェクト、mama-yasai。
箱いっぱいの大きな新玉ねぎに
思わず娘もにっこり、喜んでいました(^^♪
2枚目は、まるごと新玉ねぎ焼きを、
マヨネーズとコチュジャン、料理酒、
にんにくみじん切り、生姜みじん切りで、
オーブンで焼いてみました。
新玉ねぎがそもそも甘くてとても美味しいので、
調理も簡単です◎
サラダにする場合は、
スライスしたあと、
水にさらすというより、空気にさらす、
またお皿に入れてラップをして
冷蔵庫で一晩寝かすと
より甘みが増えるそうで、
早速やってみようと思います♫
#野口ファーム #淡路島 #玉ねぎ #たまねぎ #新玉ねぎ #お取り寄せ #野菜 #兵庫県 #春の足音 #新玉ねぎのドアップから失礼しました😅
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