クルミッ子の紅谷さんの季節限定品。無くなり次第終了と書いてありました。
桜の香りのお菓子が大好きななので買ってみました🌸
「雪の下の桜」
〜桜とアマレナチェリーのパウンドケーキ〜
アマレナチェリーと言うのはイタリア産の野生のチェリーだそうです。
独特の風味と甘さが特徴でシロップ漬けが主に洋菓子作りに使用されています。
箱には「春の鎌倉雪ノ下 桜が咲き誇る段葛を一本のパウンドケーキであらわしました」とありました🌸🌸🌸
箱を開けて内袋を開くとうわぁ〜💕といい香り〜🥰 鼻の穴ふくらむ〜😆
桜舞い散る一本道の段葛(だんかずら)が現れました🌸 ご無沙汰している八幡様に続いているかしら。。。☺️
切り口はきれいな桜色♫
刻んだアマレナチェリーが贅沢に使用されています🍒
口の中はもう春〜♫☺️ これでもかってほどの桜〜🌸🌸🌸🌸🌸
香りにもお味にもチェリーが良い仕事をしています🍒
桜のお菓子好きにはたまらないパウンドケーキに仕上がっています。
今月末には開花しそうなソメイヨシノに想いを馳せてもう一口😃❤️
✳︎こちらは紅谷さんの横浜高島屋販売所で購入したものです☝️
#春の足音 #良い香り#桜に想いを