「日帰り香川の旅」②
*純手打ちうどん よしや
・すだちひやひや
・ぶっかけうどん 冷
・げその天ぷら
用事を済ませて、早目のお昼ご飯はやっぱり讃岐うどん。
創業13年ですが、機械を使わない手打ち、手切りにこだわる讃岐うどんを代表するお店となり、今月初め「情熱大陸」でも紹介されました。
朝7時から営業されているので、モーニングうどんも出来ます。
すだちひやひやは、夏限定メニューで、他の薬味は無しで食べるのをオススメされますが、すだちの風味が爽やかで薬味無しで正解でした。
シンプルな暖簾にもうどん愛を感じました。
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2022.07.15

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