チョコレートのムース濃厚な甘さとフランボアーズの甘酸っぱさが😋 久々の大大ヒット‼️ #春ふわり #テラスでのんびり #カフェ好き #LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE 東京工房 #季節限定に弱いのです #次はアフタヌーンティーで！

チョコレートの季節で、チョコレートのアフタヌーンティーを。 . . アラン・デュカス東京工房にて。 . . 上段から ✳︎タルトレット 表面張力でつやつやぷるぷるしていて、口の中でふわっと広がります。 温かいので、"お店ならでは"。 . ✳︎モエルー・ピスターシュ ふんわりやわらかい生地にザクザクのピスタチオ。 . ✳︎ショコラシュー . . 下段 ✳︎サブレ ✳︎ブリオッシュ(ほんわりあたたかい) ✳︎ショコラマカロン . そして ✳︎タルト・クラッカント・マングー シトロン・ヴェール 上にはマンゴー、中にはレモンのコンフィチュールでさっぱり仕上げ。 . . ドリンクは ✳︎ル・テ・ブラン・アランデュカス エレガントな香りで大変気に入りました。 こちらはKUSMI TEAとのコラボレーションでホワイトティーにローズとフランボワーズフレーバー。 他には獺祭のスパークリングもありました。 . . 東京工房は1階が工房と販売、2階がカフェとなっています。 1階の工房でチョコレートが作られている様子を眺めながらのアフタヌーンティー、他ではできない体験です。 . #チョコレート #アフタヌーンティー