運動の秋を楽しむ①🇦🇺 Wedding Cake Rock🍰 ANZAC dayの祝日は、Royal National Parkをウォーキング🚶=3 オーストラリアには国立公園がたくさんあります⛰ 🈁も以前Figure8poolとか🆙したことがありますが、かなり広いのでウォーキングトラックもたくさん😊 ウェディングケーキロックは、その名の通りウェディングケーキの形をした岩で、近年どんどん崩れていくので立入禁止の柵がはってあり、この柵を超えると最大罰金💰3,000が課せられます😲 空軍の飛行機が何基も、ものすごい速さで音が後から時差でついてきます✈✈✈ #OzLife #Weddingcakerock #Royalnationalpark #大自然 #トレッキング

ANZAC day 2021🇦🇺 今日は日曜日ですが、オーストラリアはANZAC dayで祝日です🇦🇺 ANZACは、Australia New Zealand Army Corpsの略で、第一次世界大戦で戦ったオーストラリアとニュージーランドの兵士を追悼する日… 兵士たちのために、母や妻が日持ちのするANZACビスケットを焼いて戦場に送っていたと言われています…🍪 久々にこのビスケットを焼いてブッシュウォーキングの途中コーヒータイムに😋 作り方はとてもシンプル… オーツとココナッツ、薄力粉、ブラウンシュガーの粉類に、溶かしバターに重曹を溶かした物を混ぜ手焼くだけ❢ 卵が入ってないので日持ちするんだろうなぁ… 外はカリッと中はしっとり😋 海を見ながら青空の下でビスケットを食べてると空軍の飛行機が✈ 最後の写真はANZACブリッジで、オーストラリアとニュージーランドの国旗が掲げられています🇦🇺🇳🇿 いつも通勤時に🚌で通ってる橋だけど、WFHになってから一年以上たまの休日に…🚙の中から📸 #OzLife #Anzacday #Anzacbiscuits #Weddingcakerock