創業350余年の歴史を持つ和菓子舗
『三桝家總本舗』さんの
館林市銘菓【麦羊羹】
.
群馬の特産品である麦を原料に使用した銘菓は数々あれど
特に館林市内や県東毛エリアでは
「麦落雁」と並び長年親しまれてきました。
.
程よい甘さの特選小豆餡に「こうせん」(大麦を煎って製粉した物)を練り込んだ羊羹は、
一口食べると煎った麦の香ばしさが口の中に広がります。
見た目は普通の羊羹なのだけど
食べると落雁の様な香ばしさも味わえて
一粒で二度美味しい的な…(笑)
羊羹と麦の香ばしさが違和感なく融合していて
一般的な羊羹では味わえない香ばしさは
癖になります💓
.
.
#ごちそうさま
.
#おみやげ図鑑
#群馬 #館林#銘菓
#麦羊羹#三桝家總本舗
#手みやげ
#お土産#羊羹
#many_thanks
#感謝
#お土産図鑑