プティ•ガトー✨ マングー🥭
艶やかなフォルムの 夏色スイーツ🧡
ジェノワーズ(スポンジ)の上に、マンゴークリームとコンポート。
宝石のような 質感がゴージャスで 美しい♡
滑らかな食感、程よい酸味と、後から来る ふんわりとした甘味が 絶妙です♬
もう一品は、ダッグワーズ生地に バニラムース、いちごのジュレが層になった "シャルム"。と言う名のスイーツ。
ちょっぴり濃厚で コクのある 生クリーム♡
いちごショートとは また違った 美味しさ。
おうちで、リッチなスイーツタイムを 楽しみました。
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