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土鍋で炊き上げたご飯と、丸干しいわし、汁物の朝ごはん。煮えばなと言われる炊き立ての少しアルデンテなご飯にはじまり、蒸らして芯の取れたご飯、最後におこげと、時間の経過により変化する食感を楽しみながらいただきました。平飼いのたまごを追加して、たまごかけご飯にも。こんなにも、ご飯の味や香りを感じたのは初めて。 #朝食 喜心 #祇園 #朝ごはん #おくどさん
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喜心-Kishin-

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京都朝ご飯その① 1人でも京料理を気軽に食べられるところはないか、、、と探していたところ、こちらの「朝食喜心」さんの存在を知り、予約してお伺いしました。(予約制です) まず、最初に出てきた湯葉が「湯葉ってこんなに美味しい食べだったっけ…?」と驚くくらい美味しい。そのあと、土鍋ご飯の炊き立て→蒸らした後→おこげを食感の変化を楽しみながら順番にいただく(おかわり自由!)。そして「京白味噌の豚汁」が絶品!一つ一つこだわりのある具材と優しい白味噌がマッチして、一口飲む度にんまりしちゃいます。 1人旅のご飯の選択肢に「京都の美味しい朝ご飯」をぜひおススメしたいです。

2023.10.09

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土鍋で炊き上げたご飯と、丸干しいわし、汁物の朝ごはん。煮えばなと言われる炊き立ての少しアルデンテなご飯にはじまり、蒸らして芯の取れたご飯、最後におこげと、時間の経過により変化する食感を楽しみながらいただきました。平飼いのたまごを追加して、たまごかけご飯にも。こんなにも、ご飯の味や香りを感じたのは初めて。 #朝食 喜心 #祇園 #朝ごはん #おくどさん

2021.10.09

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ごはん

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久しぶりに夜お出かけ🚶 目的のイベント行く前に腹ごしらえ🤤 行列必須!のマルシン飯店での夕ご飯🍜 ラーメン・チャーハン・餃子・豚肉の天ぷらを注文。 あえて一番人気の天津飯は頼まずに😅 お酢にコショウを入れたタレで食べる餃子は野菜の甘味が味わえます。豚肉の天ぷら、コレが一番美味しかったなぁ🤤 以外に一品メニューが多いし、定食もあります。 サンプルが並んでいる所にあった、夜の9時からの定食…! 気になるわ〜〜😆 #町中華 #ギョウザ

10時間前

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𓅸お誕生日② 2025.12.12 ・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍味浪漫 いしがま亭 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 京都・木屋町の鴨川沿いに佇む、 京鴨料理のお店。 いただいたお料理の続き… ・ ✎︎____________ ◽️本日のお料理◽️ 〆の京鴨ラーメンが美味しすぎて トップの写真にしました。 いただいたお料理の順でご紹介✍︎ ▶︎鴨ロースのステーキ →わたしの言葉では表現できないくらいの感動✨ 心に残る一皿!絶対、食べてほしい! ▶︎鱧の子塩辛のクリームチーズ →鱧の子?塩辛?どんなの?と思いチャレンジ それがめちゃくちゃ当たりでした 日本酒に合う〜🍶 ▶︎京鴨ラーメン →お鍋を諦め、ラーメンで〆 忘れられない絶品スープ🍜 スープを飲む手が止まりません。 ・ それからおすすめドリンクは ▶︎ビワミン酎ハイ ▶︎ビワミンソーダ ・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📝MEMO ランチでも京鴨しゃぶしゃぶ鍋いただけます。 そのほか、おばんざい御膳もあり。 ランチでも十分楽しめると思います。 𖠿 阪急京都線河原町駅/京阪本線祇園四条駅 駅近なのでお買い物の日のランチにオススメ ・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📕hitomin旅のエピローグ 帰りは祇園四条でコーヒー買って夜散歩🚶 ぜひチャレンジしたいことのひとつ "南座で歌舞伎鑑賞" 今のわたしにはまだまだ敷居が高い ・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #hitomim_restaurant #京都グルメ #木屋町グルメ #ことりっぷ京都 #祇園四条 #南座 #京鴨料理 #冬グルメ

19時間前

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