山ト氷さん🗻🍧 モンブランとかき氷のお店です。 先日氷を頂いたので、お次は山を攻めに行きました。 2種類あるモンブラン。 愛媛県産早生穫り 希少銀寄栗と和三盆メレンゲにしました。 お楽しみはやっぱり目の前で絞ってくれるマロンクリーム♥️ 「今からクリーム絞りますね」の声に誘われて、絞り器の前で動画録画スタンバイ！目の前で完成していくモンブランにうっとり😍 絞り終わったので録画停止ボタンを押したら…録画中？？ うそーん😱モンブラン、録画し損ねてました…😭 完成品の写真しか撮れなかった😆 大きなモンブランにはそうめんのような細さの繊細なクリーム✨ 成人男性の、握りこぶし程の大きさです😳 濃厚な栗の甘みと香り。てっぺんに乗ったマロングラッセは渋皮がほろ苦くて中は自然な甘さ。 中には和三盆メレンゲとスポンジと栗が入っています。 絞り中の代わりに断面の写真を撮りましたが、🐷🐽みたい？？ 地元・愛媛産の栗を堪能できました💕 #休日ドライブ #秋いろとりどり #Myことりっぷ #山ト氷 #モンブラン

山ト氷さん🍧 かき氷とモンブランのお店です。 9月になりましたがまだまだゴーラー活動中💓 どれにしようか迷いましたが、今月のかき氷、洋梨と自家製キャラメルソースにしました。 待っている間に、葡萄とマスカルポーネが出来上がるのを見て、こっちでも良かったなあ…と😆 もちろん洋梨も美味しそう！ 優しい甘さのキャラメルミルクシロップのかかったかき氷。その上にたっぷりのキャラメルソースとクランブルと洋梨。中にもクランブルと生クリームが入っています。 サクサクした軽い食感のかき氷。 かき氷って、同じ味と冷たさで途中でくじけてしまいそうになることがありますが、これは最後まで満足、もうちょっと食べたいと思うほどでした🥰 私が案内されたのはカウンター席で、その席はモンブラン絞り器の真後ろ💦 モンブランを注文した方は目の前でモンブランクリームを絞ってもらえるのですが、私の席からは店員さんの背中しか見えなくて、残念ながらモンブランが完成していく姿を見ることは出来ませんでした😢 5枚目は写真はモンブランクリームを絞る前です💧 次はモンブランお目当てに行こうと思います🌰💕 #私のことりっぷ2022 #Myことりっぷ #山ト氷 #かき氷 #モンブラン #ゴーラー隊 #箕面