《土鍋ごはん&CAFE 睦庵》
何年前から気になっていたお店。
昨日やっと母と2人で行く事が出来ました🙌
先ずは、店主ご夫妻が作られたお米をお鍋で10分程炊いて、その間に好きなお茶腕と箸置きを自分で選んでお盆に置きます。
10分してお米が炊き上がってきたら10分蒸らしてご飯が完成しました。
ちょうどその頃におかずも完成します。
ご飯のお供も一品選べます。
辛口コメントの母がおいしいって言ったほど、どれも無駄がないおいしさ。
予約されて行く事をオススメします。
平日なのにお客さんが途切れることなく来られます。
私達は運良く10分待ちで入れました。
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