福岡で人気のパン屋
『amam dacotan』(アマムダコタン)さん
...♪*゚
マリトッツォの火付け役として有名に。
「アマム ダコタン」さん店名の由来は
「アマム=小麦」「コタン=集落」(アイヌ語)
だそうです。
最初の頃はマダムコタンさんだと
思っていましたが、
これで 覚えることが出来ました(笑)
♪♪
さすがに有名すぎるパン屋さん。
行列必至(店内は人数制限あり)。
私は 土曜日のお昼前とあって
1時間以上 並びました😳
♪♪
店員さんに声を掛けられ、店内へ いざ。
ヨーロッパ調アンティーク感がオシャレ✨
壁や天井には 小麦色のドライフラワー。
視線を落とすと、
パンのお宝ザクザク(∩´∀`)∩ワーイ
これは ワクワク感しかありません。
と、同時に この中から
パンを選ぶという嬉しい焦り(笑)
♪♪
私は
まず、明太子コロッケパンを。
この明太子コロッケ自体、
一般的コロッケの倍以上の分厚さ。
焼き野菜も色鮮やかで、凝縮された旨味。
お惣菜はパンをはみ出しているし(๑›‿‹๑)
パンの域を超え、
イタリアン料理とパンを同時に
頂いている感覚でした(*’∪’*)
もうひとつは、
抹茶マリトッツォ(ホワイトチョコサンド)。
濃厚な抹茶の香りと
ドライベリー入りのホワイトチョコダイス。
絶妙で、チョコレートは パティスリー並み。
これは 1時間並んでも納得です❣️
♪♪
4枚目写真は
2軒隣のカフェにて。
パンを持ち込み、
大人味の本格的ジンジャーエールを。
状況的に他の写真がなく
すみません🙏
すべて 携帯から写真撮影。
全部合わせても 15秒くらいの、
最短最速撮影でした(๑›‿‹๑)
♪♪
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