【松屋旅館】その4
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ソースカツ丼に添えられた中華スープが
これまた私好み💕
このカツ丼にお味噌汁だと
ちょっと重い気がしていた所、
チャーハンなどに付いてくるラーメンスープの様な醤油ベースの中華スープが付きました。
このあっさりした醤油味の中華スープが
超分厚いとんかつとベストマッチ👍
ボリューミーなカツ丼を食べ進めても
食欲が衰える所か、一口スープを飲む度
カツ丼の美味しさを邪魔する事なく
口の中をさりげなくリセットしてくれて
食欲をアシストしてくれる影の立役者的存在でした。
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実は、松屋旅館さんの昔ながらの醤油ラーメンも密かな人気なんです🍜
以前は、この超分厚いとんかつが乗ったパーコー麺も人気メニューの一つだったそうですが
少し前に事前予約制になり…
今回伺った時には
店頭のメニューには載っていませんでした。
そのラーメンにも使われている中華スープが
付いています。
機会があれば
ラーメンも食べてみたいなぁ🍜
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低温でじっくり時間をかけて揚げた超分厚いロースカツは脂身はきれいに下処理されていて
まるでヒレカツの様😯
衣はサクサク、お肉はふっくら柔らかくて
まろやかな甘さひき立つ甘辛特製ソースが
食欲をアシストしてくれて❣️
見た目はボリューミーだけど
さくさく箸が進む美味しさでした🥢
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カツを揚げるだけで20分前後かかるそうなので
カツ丼目当ての場合、
事前に電話で予約するのがオススメ💡
予約をせずに訪れる場合は
時間と心に余裕を持って伺って下さいませ🙇♀️
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食べきれない場合は、パックが貰えるので
パックに詰めて持ち帰り可能です。
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みどり市にあるビジネス旅館『松屋旅館』さん。
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ランチ営業は、宿泊者以外も利用でき、
超厚切りロースカツのソースカツ丼が人気のお店です。
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