雪が止むまで… 2階のカフェスペースで 季節のお菓子「豆きらら」と急須で楽しむお茶を楽しみました。 茶葉は数種類あり、マグカップでいただくもの、水出しなど色々あります。 お店の方はみなさんお若いですがとても丁寧に 茶葉の説明やお湯の温度、入れ方を教えてくださいました。 急須で楽しむと三煎以上楽しめます。一番最初は温度低めでつぎからは少し高く60度だったような…最後は玄米をいれて味変。香ばしくなりました。合計6杯はいただきました。 貸し切り状態でしたが雪が強くなったからでしょうか。いつのまにかテーブルすべて埋まるほどお客様になっていました。 どのテーブルでも店員さんが丁寧に説明されていてお忙しそうでした。 #名古屋 #わたしの街 #日本茶 #伊勢茶 #和菓子 #和菓子以外にチーズケーキやピクルスも

雪の舞う日に… 商店街の一画にできた伊勢茶、 緑茶が楽しめる日本茶カフェ「mirume 深緑茶房」さんへ。 一階は販売、テイクアウト用のカウンターがあり、二階はカフェスペースになっています。 おススメのお茶🍵２種と生羊羹２種をお味見させていただきました。 ちらついていた雪が本格的に降り出したので二階でゆっくりお茶をすることにしました。 店名の「mirume（みるめ）」とは、お茶業界の用語で、「若い芽」「新しい芽」を意味する言葉として、全国の茶農家ではよく使われているそうです。 #お向かいさんはパン屋さん #名古屋 #わたしの街 #商店街 #円頓寺商店街 #四間道 #伊勢茶