さいたま新都心、コクーンシティにある「ジャンゴ バンケット」。
KATSUYOSHI KAMEDAさんというアーティストのアートワークが展示販売されているカフェなのですが、キャロットケーキがおいしいと聞いて伺ってみました。
特徴はこの分野ではあまり出会えないようなしっとり感。クリームチーズの甘さと硬さも本当に好みで、これは恋しくなるスイーツだ…
なぜ商業施設に?とちょっと不思議な気持ちもしながら、店内のアートを眺めるのがまたよい心地。
コーヒーカップも可愛くて、随所にこだわりがあるような、おもてなし精神を感じるお店でした。
#埼玉新都心 #コクーンシティ #キャロットケーキ #コーヒー