こんにちは(^^)
昨日の雪☃️からガラッと変わり
今日は朝から晴れている東京です☀️
さて、先日娘と町田にある
富澤商店町田本店へ行って、
製菓材料や道具などを購入しました。
見ているだけで楽しい富澤商店。
今回は娘がバスクチーズケーキを
焼きたいとのことで、
ピスタチオペーストも購入、
チーズに練り込んだようです。
今回は粉をいっさい使わず焼いたそうで
グルテンフリーです。
まだまだな出来栄えですが😂
なかなか濃厚な味に仕上がったようです。
引き続きリモート授業が続いている娘、
最近お菓子作りデビューをして
富澤商店で購入した材料で作るお菓子作りが
良い気分転換になっているようです◎
お菓子作りが苦手な私なので😅
どうやったらこうなるのか??と
娘の隣でまじまじと観察しましたが
やっぱり私には高度すぎるようです😂笑
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