鎌倉 🍛旧ヤム邸 かまくら荘🍛
先日、江の島~長谷に出かけたときに、旧ヤム邸かまくら荘でランチをいただきました。
今月のそばちょこカレーに週替わりの2種類のカレーのどちらかを選びます。
私がお伺いした時の週替わりカレーは「黒大根とツナの和風鶏キーマ」と「ポテトとひよこ豆のspicyポークキーマ」でした。どちらも美味しそうでなかなか決められず😅両方の味が楽しめるあいがけにしました😁つけあわせにはアカモクと玉ねぎのピクルスがつきます。
カレーを混ぜていただくと素材の旨味とスパイスの香りが広がって、スプーンが止まりません😀
しばらくしてつけあわせを混ぜていただきます。ピクルスのシャキシャキがアクセントになって美味しいです!
そして今度はそばちょこカレーの「人参とけこむオレンジチキンカレー」をかけて更に混ぜ混ぜして食べます。
次から次へと味の変化が楽しめるカレーは、様々な素材が入り乱れているのに調和がとれていてやみつきになる美味しさです😋やっぱりカレーは食べると元気になりますね😀
カレーが出来上がるまでの間、お店の写真を撮らせていただきました。以前魚屋さんだったお店を改装した店内は、和のレトロと洋のアンティークが調和した素敵なインテリアです✨素敵すぎて沢山写真を撮っちゃいました😁
店員さんもとっても優しくて親切にしていただきました。お腹も心も満たされた幸せなひとときでした🤗
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