サクラ🌸和スイーツ
創作羊羹 "華麗" (はなうらら)
桜が咲く 京都の 春の情景を 表現したのだそう。
白小豆がベースの 羊羹、道明寺羹、錦玉羹、
三つの層が織りなす ふんわりと 優しい 色合いが 素敵です♡
あっさりとした 上品な甘さは、後を引く美味しさ。
手持ちの 桜の花びらの器で 楽しみました。
桜に彩られる 京都の街並みを 目に浮かべながら、ほっこり お茶時間🍵。
京都からの 嬉しい贈り物です。
スポット設定は、本店にしました。
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