田沢湖駅前の物産館の中にある『そば五郎』。
田沢湖の地蕎麦を五割使ってる十割り蕎麦で、すごく美味しい。
しかも駅前なので、めちゃくちゃ便利。
この季節は山菜の天ぷら(こごみとタラの芽)が食べたくて、天ざるに。
実はここのご主人、金曜日限定で別のラーメン屋さんを近所で営業してる。
で、このそば五郎も、毎月22~24日限定で『ラーメン五郎』になるのだそう。(まだ出くわしたことないけど)
自家製麺を使い、地元産の豚の骨からスープを取った本格的な豚骨しょうゆラーメンが食べられる。
普段のメニューにも“そば屋の限定中華そば”という日替わりラーメンがあるのだけど、お蕎麦が美味しいのでついついお蕎麦にしてしまう。けど、こだわりラーメンも食べてみたい。
蕎麦プリンも美味しい。
#秋田#田沢湖#田沢湖駅#ご当地グルメ#旅先ごはん#蕎麦#そば五郎#プリン