外郎 栗🌰と小豆のスティック状の外郎です☺️ 舌触りがしっとり滑らかな外郎で米粉と小麦粉を使った生地なので名古屋のういろうとは少し違っています。 外郎は室町時代に元から伝わったお菓子、薬屋さんの陳宗敬が苦い漢方薬と一緒に添えて出された甘い外郎が広まりました。🩷 薬屋の役職は礼部員外郎と言い、陳宗敬は漢方薬の名前を陳外郎薬と売り出したそうです☺️ #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ京都 #秋の装い #和菓子 #京都 #ういろう 最後のまんじゅうは赤飯饅頭です❤️あんまんの様な甘い生地に赤飯を包んで栗🌰が飾られています。

【その7】京都人が食べている お気に入りのおやつって…？ 生粋の京都人である編集部スタッフが 普段食べているお菓子の一つが、 「五建ういろ本店」の「赤飯饅頭」⚪ ”むしやしない”＝空腹を一時的にしのぐこと にぴったりな、 腹持ちの良いおまんじゅうです😊 ---------- *ことりっぷ公認* 阪急沿線の情報メディア「TOKK（トック）」 京都、大阪、神戸、阪神間を中心に、スイーツやグルメ、おでかけスポットなど、ローカルな情報をお届けしています ----------- #京都#五建ういろ#饅頭#和菓子#京都スイーツ#京都みやげ#Myことりっぷ 「五建ういろ本店」紹介記事はこちら↓