横濱元町洋菓子研究所 タルトフロマージュ 元町にあるチーズを使ったスイーツの専門店 フランス産のクリームチーズを使用し、サクサクの食感のタルトは3度焼きされているそうです。 今回は温めていただきました☆ トロッとしたチーズクリームと薄くてサクサクしたタルトのバランスが程よく☆ #タルトフロマージュ #タルト #ケーキ #チーズ #元町 #横浜

キノコ型のパイシチューのようなビジュアルの「ポ・ド・フロマージュ」（480円）も、お店の看板メニューのひとつです。北海道産のパルメザンチーズをのせて焼き上げたパリパリのパイ生地をスプーンでくずすと、中にはフランス産クリームチーズとサワークリームを合わせた、とろとろのチーズクリームが入っています。 #マカロン #チーズクリーム