ひるぜんワイナリー🍷
高原ドライブをしているとワイナリー発見✨
私も夫もお酒はあまり飲まないのですが、ワイナリーがあるなら、とお買い物に行きました😊
レストランも併設してあります。
たくさんの種類のワインから選んだのはcufu(クフ)と岡山ピオーネ。
淡いイエローのcufuは、レモンや青リンゴやカシスの葉のような青みを持つハープの香り。
心地良い清涼感とビター感には、鮎の塩焼きに柑橘を添えるようなイメージで合わせたい。
アスバラガスとかブロッコリーと豚肉の塩炒めとかにも合いそうです。
岡山ピオーネは極甘ロデザートワイン
氷結搾汁により、香り・甘みを凝縮させた贅沢なワインです。
おすすめ料理は、桃のコンポート、ぶどう、マンゴー。
まだ飲んでいないので、ウンチクは売り場に書いてあった紹介文そのままです😁
ワインだけでなく、ぶどうの炭酸飲料やジャムやソフトクリームもあるので、お酒が飲めない人でも楽しめますよ😊
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