ひるぜんワイナリー🍷 高原ドライブをしているとワイナリー発見✨ 私も夫もお酒はあまり飲まないのですが、ワイナリーがあるなら、とお買い物に行きました😊 レストランも併設してあります。 たくさんの種類のワインから選んだのはcufu(クフ)と岡山ピオーネ。 淡いイエローのcufuは、レモンや青リンゴやカシスの葉のような青みを持つハープの香り。 心地良い清涼感とビター感には、鮎の塩焼きに柑橘を添えるようなイメージで合わせたい。 アスバラガスとかブロッコリーと豚肉の塩炒めとかにも合いそうです。 岡山ピオーネは極甘ロデザートワイン 氷結搾汁により、香り・甘みを凝縮させた贅沢なワインです。 おすすめ料理は、桃のコンポート、ぶどう、マンゴー。 まだ飲んでいないので、ウンチクは売り場に書いてあった紹介文そのままです😁 ワインだけでなく、ぶどうの炭酸飲料やジャムやソフトクリームもあるので、お酒が飲めない人でも楽しめますよ😊 #私のことりっぷ2022 #アートみたいな景色 #Myことりっぷ #ひるぜんワイナリー #蒜山 #蒜山高原 #ワイン

珍しい山ぶどうのワインやジャージー牛乳のチーズなど高原の恵みが味わえる「ひるぜんワイナリー」のカフェ #ワイン #チーズ #ガレット