『焼鳥専門ぎんねこ』の新子焼き。 今回どうしても食べたかった旭川グルメ。 「5.7小路ふらりーと」の入り口にある、昭和レトロな焼鳥屋。 開店の13時、行列の一番乗りで突入し、 焼き上がりに30分から1時間かかる新子焼きをとりあえず注文。 新子焼きとは、若鶏の半身焼き。店内でのみ、タレと塩をハーフにしてもらえる。 生ビールをいただきながら、他の焼鳥をお願いする。希少部位好きとしては嬉しいラインナップで、わくわく♪ 美味しいだけでなく、綺麗で小洒落た店内は心地よく、近所にあったら毎週行きたい焼鳥屋さん。近所じゃないけど行きたい。 #北海道#旭川市#ご当地グルメ#旅先ごはん#ぎんねこ#昭和レトロな商店街

【北海道旭川市／ぎんねこ】 旭川の名物「新子焼き」が味わえる人気店✨タレと塩の両方をオーダーして食べ比べ。  タレは甘すぎず、しょっぱすぎず程良い味付けなので永遠に食べられそう❣️塩は、お酒にぴったりなさっぱり味です。  各種焼き鳥も美味しかったし、大根のビール漬けも大変美味でございました✨  旭川の名酒「風のささやき」と「男山／北の稲穂」の飲み比べセットで日本酒を堪能🍶  男山は、本当のお酒好きの方に好まれそうなガッツリ系の日本酒という感じ（個人の意見です）北の稲穂はすっきり優しく飲みやすい❣️風のささやきも、飲みやすかったです✨  ぎんねこの店員さんは、皆さん優しくて、調子に乗ってたくさん話しかけてしまいました😂他のお店でもハシゴ酒する予定が、すっかり居ついてしまいました❣️  ※新子焼きとは？ 若鶏の手羽を含む骨付き半身を素焼きしたもの。旭川発祥の料理で、旭川市民のソウルフード。  【アクセス】 北海道旭川市五条通7右6 ５・７小路ふらりーと  【営業時間】 13:00〜22:00  【定休日】 月曜日  #北海道 #北海道旅行 #北海道グルメ #旭川 #旭川旅行 #旭川発祥 #新子焼き #旭川ソウルフード #焼き鳥 #ぎんねこ #旭川ふらりーと