ウィンターシーズンに白いスイーツを
アンプラト(un plato) 蔵前
アシェットデセールとパフェのお店
#東京カフェ散歩
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「洋ナシと柚子とディル」
ルクチェとラ・フランスに
クレームダンジュと
柚子のグラニテ、ジャスミンソースを
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とろける食感と温度の違いを楽しめた
爽やかで華やかな一皿でした
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柚子のグラニテは提供の際に
目の前で盛り付けして下るので
冷気がふわっと立ち上り
テラス席でもライブ感が味わえて
楽しかったです
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カモミールジンジャーティーと共に
優雅な冬のひとときを
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#Myことりっぷ #ファンタジーの世界 #アンプラト#蔵前#浅草#アシェットデセール