由布まぶし 由布院の駅前にある「由布まぶし　心」。 お昼時に行くと、お店の外まで並んでいる人がいるほど人気のお店です。 まぶしご飯は豊後牛、由布の軍鶏、鰻から選べます。 初めて食べるので、まずは豊後牛を注文。 15分ほど待ったところで、まぶしご飯が熱々のまま出てきます。 一杯目は、そのまま。 二杯目は、辛味噌・柚子胡椒と一緒に。 三杯目は、だし茶漬けで。 一口食べるとお肉の柔らかさや甘味に感動しました。 柚子胡椒も大分ならでは。 由布院を訪れたら一度行く価値ありだと思います。 #Myことりっぷ #由布院

由布院にある由布まぶし｢心｣さん。 ここでは豊後牛まぶし、鰻まぶし、地鶏まぶしが楽しめます。 そこそこ良いお値段だけど、美味しい。 #由布院 #由布まぶし #豊後牛まぶし