長崎駅改札前「長崎街道かもめ市場」の『ちゃんぽん・皿うどん 蘇州林』。
今までひそかに思ってた、ちょっといい食材でさらに美味しいちゃんぽんがあればいいのに、を叶えた“上ちゃんぽん”✨
五島の車海老に剣先イカ、芳寿豚に竹輪。中華鍋で香ばしく炒められた具材が美味しい!
器も深川製磁の特注の有田焼。
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「長崎街道かもめ市場」は長崎駅の改札目の前。お土産やレストランなど50以上のテナントがあり、なんでもそろって便利です。
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