佐賀玉屋で開催中の長崎・鹿児島大物産展に行ってきました✨ １番のお目当て、鹿児島の天文館ネギらあめん🍜あごだしが効いた豚骨ラーメンで味玉が柔らかくチャーシューもとろけて美味しかったです💕 おやつに佐世保の蜂の家カレーパンをお持ち帰りしました🎵 #大物産展　#長崎　#鹿児島　#Myことりっぷ #佐賀玉屋　#ラーメン　#カレーパン　 #天文館ねぎらあめん　#蜂の家　#ランチ #ひとりランチ　#長崎・鹿児島大物産展

江戸時代に、お殿様の贈答品としても選ばれたという佐賀の金平糖（こんぺいとう）。 美しい見た目と、当時貴重だった砂糖を贅沢に使用した味が、昔から愛されてきました。 江戸時代に砂糖貿易の拠点となった長崎からはじまる #シュガーロード （長崎街道）は、当時幕府領だった長崎のお隣り佐賀県で職人の知恵と共に開花。 貴重な砂糖が手に入りやすい地理を活かし、羊羹や丸ぼうろといった伝統的な菓子が生まれました。 森永製菓や江崎グリコといった大手製菓会社の創業者が、明治時代の佐賀から生まれたことも、この歴史と紐付いているようにみえます。 写真の #豆皿 は、江戸時代の #有田焼 の絵柄と型を復刻した色絵鹿紅葉波紋 八角手塩皿。