ファステラウンボーラ🇩🇰
アンデルセンの期間限定(一部店舗ではさらに週末限定)のスイーツです。
かわいいピンクが春らしいこちらはいちご&ルバーブ。いちごもルバーブも大好きなので迷わずこれを選びました。
他にキャラメル&りんごがありました。
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広島生まれのベーカリー、アンデルセンは、アンデルセンの生まれ故郷のデンマークにもお店があり、ファステラウンボーラはデンマーク店での人気商品だそうです。
ファステラウンボーラとは、スウェーデンでイースターの7週間前に行われるお祭りファステラウンの時期に食べられるそうです。
スウェーデンのセムラに似た文化だなぁと思いました。
まさに春の到来を感じるスイーツです。
サクサクのデニッシュにカスタード、いちごとルバーブのフィリング、マスカルポーネチーズ…と間違いなくおいしい組み合わせ。上にはキャラメルタブレットにラズベリーパウダー。甘酸っぱくてとってもおいしかったです。
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ピンク繋がりで、2枚目は最近休日の朝に飲んでいるいちごと甘酒のスムージー。冷凍いちごに甘酒と豆乳を入れてミキサーにかけただけですが色も可愛くてマイブームです。
3枚目はロクシタンとスヌーピーのコラボで、ローズのシャワージェルを購入しました。レフィル2個にスヌーピーのボトルがついていて、ノベルティのお弁当バッグももらえました。
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神奈川県
