【Rural reading】 寺泊の住宅地の一角にある自家製チャイとプリンが人気の古民家カフェ☕️🍰 古本と新書を販売しているブックカフェで買ったものをその場で読むのも持ち込んだ図書をじっくり読むのもOK📚 この日も平日ながらお店の前の駐車場は満員御礼！店内はカウンター席とテーブル席が本棚の間にちょこっとずつ設置されておりほどよい距離感。 会話はOKですが図書館の音量で、書棚にある本は新品は購入後の読書OKなどルールがいくつかあります。 カウンター、調理エリアの後ろには紫陽花が満開で夏は特に景色がノスタルジックで素敵です🌼 #古民家カフェ #ブックカフェ #新潟カフェ #長岡カフェ #寺泊カフェ #寺泊グルメ #新潟グルメ #チャイ #アイスクリーム #駐車場あり

新潟のジャム作家『mitsukoji』が手がける 役目を終えた葡萄の木に新たな命を吹き込む“Grape Project”。 ～ ランブルスコの木の道具・染め布の風呂敷・バルサミコサバDROPのセット ～ 新潟市の『阿部農園』の赤ワイン用に育てられ役目を終えたランブルスコの木。 🍇北海道の『cogu（小具）』による小さなスプーンとピッチャーのセット。 同じく 🍇北海道の『野口染舗』による ランブルスコの木から剥いだ樹皮で生地を染めた風呂敷。 本来なら廃棄されてしまう素材を活かし、一枚一枚を手作業で染める天然染め。 そして、 🍇余剰として木に残る良質なぶどうを救うべく形になった 『mitsukoji』のバルサミコサバ「DROP」。 伝統的な製法に倣い、手作業で収穫したぶどうから果汁を搾り出し、2日間かけてじっくりと煮詰めて仕上げた 新潟の広大な大地で育まれたぶどうがぎゅっと詰まった逸品。 #新潟#みつこじジャム#mitsukoji#cogu#野口染舗#阿部農園#北海道 #バルサミコに目がない#木の道具だいすき