スイスといえばチーズ。コルドンブルーも人気のスイス料理。薄くスライスしたお肉でチーズを巻いて、挙げたお肉は、食べごたえのある一品です。 特に、Steinerhofのコルドンブルーは、グラウビュンデン州の乾燥肉を使っているから、さらに美味しいです。 店名 Steinerhof

スイスで食べるお寿司は創作ずしのようにユニーク。 巻きずしを、揚げ物のように揚げちゃうところもヨーロッパならではです。 でも、こうして時々、日本の味を味わうと我に返ります。

スイス、ロカルノに行ってきました。映画は見ませんでしたが、ロカルノ国際映画祭が開催。ヨーロッパの夏は夜も明るいので、外で見る映画も気持ちがよさそう。

チューリッヒ空港、出発ゲート入場後のリンツの店舗に、なんと試食ができるチョコレートファウンテンがありました！ リンツファクトリーで一番人が群がっていた人気のミルクチョコレートのみでしたが、温かい出来立てチョコレートを食べられる機会はなかなかないので、今後帰りは必ず寄ろうと思いました。