祖父母と、かつお節屋を営むお孫さん。「ちょっと難しい節を試行錯誤してきれいに削れた時に、やった！って思います。かつお節を削っている時が一番楽しいし、ワクワクする！」と少年のように笑う。 https://otonamie.jp/?p=95081 記事：かつお節屋が聴くかつお節の話 〜第一話・創業150年の伝統を継ぐ24歳 / 松阪・魚斎商店〜 記者：小黒ヒロナ #魚斎商店 #かつお節 #松阪 #三重県 #otonamie

津　玉吉餅店さん🍡 お団子です☺️ 、 創業1864年😳あの池田屋事件があった年です 、 先の投稿であった蜂蜜まん本舗の近くですね😊 、 すぐ前を伊勢街道が通ってるので江戸時代おかげ参りに来た人達の休憩場所として出来たお店です😊この辺りは餅街道といわれ、古くからのお菓子屋さんがたくさんあります😋 、 お餅は日本の文化です☺️ 、 今日はお土産を買いに来ました💝 、 津の銘菓「けいらん」🌸 イチオシの「みたらし団子」🍡 、 にします😊 、 けいらんは…まあいがまんじゅうなんですが🙂 創業からのメニューで津の銘菓扱いされてます🙂パクってすみません 、 みたらしの生地にちょっと塩気のあるこしあん😋カラフルな餅米トッピングです 、 みたらし団子は季節により限定味があります😊よもぎとかくるみとか 、 今は柚子醤油だったのでそれにします🙋‍♂️ 、 注文してからみたらしおばちゃんが焼いてくれます🔥🍡👵 、 ここのみたらしは美味しいよ😋 、 メニューはたくさんあるので津ぅにお越しの際は是非立ち寄ってください😊おすすめ 、 #あきらの東海