昼に海鮮をいただいたので、夜は能登牛をいただきたいな～と 『 うし重 てらおか 』さんへ。 金沢駅にもほど近い、能登牛ではパイオニア的な存在の老舗のお重専門店です。 ギリギリまで牛ひつまぶしと迷いながら、能登牛ローストビーフとロースステーキのうし重〈竹〉を注文しました。 刻みわさびと塩でいただきます。 ローストビーフはしっとり柔らか、ステーキは噛むたびに牛の旨味を感じます😋お重の半分ずつ入っているので両方味わえるのがgood。 わさびと塩を交互にちょんちょんつけて、途中で黄身をくずして味変し、あっという間に食べ終わりました。 私はお肉の脂がちょっと苦手なのでロースにしましたが、サシたっぷりのサーロイン&ローストビーフの〈松〉、すき焼き&ローストビーフの〈梅〉もあります。 店内はカウンターとテーブル席。お肉柄のクッションが🐄可愛かったです。 食後は鼓門のライトアップなど金沢の夜の散策もおすすめですよ♪ 金沢旅⑫ #うし重 #うし重てらおか #能登牛 #能登牧場 #ディナー #ランチ #金沢 #地産地消 #私のことりっぷ旅 #レトロな街