福井駅から車で１時間🚗 越前陶芸村にある『だいこん舎』で『くるみ蕎麦とたけのこ山菜のかき揚げ』をいただきました。 だいこん舎さんのお蕎麦は十割蕎麦で香りが強めで麺は細目で硬めです。 くるみ蕎麦は香ばしくあっさり。かき揚げも筍のコリコリが美味しいです。 公園内をダラダラ散策してからお店に伺うと並んでないけど40分待ち。1時半にはお蕎麦がなくなりました。ギリギリセーフ💦 先に電話で予約してから行って下さい。 # 福井県 # 福井ひとり食べ歩き # 福井県お蕎麦 # だいこん舎