出世茶屋 清水亭。
清水亭は茶店通りの本店と、兼六園の中心にある出世茶屋があります。
兼六園の景色を眺めながら、石川県産コシヒカリで作ったおだんごを食べられます。
時代劇に出てくるような、簾を伸ばしたお店の軒先と縁台。
「お茶とだんごね!」「あいよ」と掛け合いが聞こえてきそうな雰囲気です。
縁台に腰かけて、あんころ餅をいただきました。加賀棒茶も付いてきます。
餅はふっくら、あんはとろりと絡んでとても美味しいです。大満足。
出世茶屋は、兼六だんごが別名「出世だんご」と呼ばれ有名です。地元の方にはあんころ餅の方が人気だそう。
兼六だんごはまたいつか訪れた時の楽しみに…
金沢旅㉓
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