『ホテルショコラ』さん♡
✳︎メロンのパフェ🍈
パフェグラスの上に、ど〜んとバランス良くのせられた
完熟メロン🍈✨
ペルーで栽培された希少なアマゾンカカオを使用した
チョコレートソースを、とろとろとかけていただきました🥄
グラスの中には、メロン、レモンジュレ、カカオホイップ、
そしてバニラジェラートとグラハムクッキー。
甘くジューシーなメロンに濃厚なチョコレートが合います♡
そこにジュレの酸味とグラハムクッキーの楽しい食感。
この時期に嬉しい爽やかなパフェになっていました✨
カカオラテは私には少し濃厚すぎるお味でした(笑)
*メロンパフェは吉祥寺店限定パフェです。
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