「THE CITY BAKERY 高槻城公園」
*レモネード ソーダ
*バターミルクビスケット
「高槻城公園」の「芸術文化劇場」の中に今年3月「THE CITY BAKERY」がオープンしました。
「野見神社」にお詣りした後、すぐ近くなので、寄ってみました。
とても暑かったので、「自家製レモネード」のソーダ割りを頂きました。レモン、砂糖、はちみつ、香り付けにローズマリーを使用して、無添加なので身体にも優しいそうです。
折角なので一緒に「バターミルクビスケット」を頂きました。外はザクザクとした食感で、中はしっとりホロホロとして、シンプルだけどバターのコクと甘さが有って美味しかったです。
本当はパンとかケーキとか食べたい物が色々有ったのですが、お昼に食べようと決めていた物が有ったので我慢して、お土産に「プレッツェルクロワッサン」を買って帰りました。
お店は、城下町の格子戸をイメージした縦格子の木材を使用して、お洒落だけど和やかな雰囲気が有りました。
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