本家本元、小田原のういろうです。 お菓子のういろうと、薬のういろう、両方あります。 二代目市川団十郎がこの薬のおかげで助かったことが歌舞伎のういろうの由来だそうです。 お菓子のういろうは、白砂糖、抹茶、小豆、黒砂糖の四種類あるそうです。 写真は黒砂糖です。 ところで、名古屋のういろうが有名になったのはなぜなのでしょうか？