【牡蠣小屋 えいと食堂】 雨が降ったりやんだりで、あんまり遠くにご飯には行きたくなかったのでホテルから近い場所にあるハッピーモア市場 トロピカル店にお昼へ。 市場と言ってもイメージしてた市場と違い、オーガニックに特化したオシャレスーパーでした。 地元の農家さんが作った無農薬の野菜やフルーツがたくさんあって、見てるだけでも楽しかったです。 お野菜だけじゃなく、新鮮沖縄野菜とフルーツを使ったスムージーや名物のバナナケーキやオーガニッククッキーもとっても美味しそうでした😋 そんな市場（スーパー？）に併設されている4つの食堂のうちのひとつ、牡蠣小屋 えいと食堂さんでお昼です。すっかりスーパーに夢中でしたが、お昼がメインです‼︎笑 地元に愛されている食堂のようで、台風接近中にもかかわらず沖縄弁の地元の皆さんがもりもり来店されます。 沖縄そばは昨日食べたので、今日は豆腐チャンプルーにしました。 地元で食べるチャンプルーって、沖縄居酒屋とかのやつで、もっと量が少なめなのでモリッとお皿から溢れるほどのてんこ盛りなチャンプルーにびっくりです。え、食べ切れるかな😅 チャンプルーとお味噌汁、ご飯のシンプル定食です。チャンプルーってゴーヤも好きだけど豆腐もヘルシーで美味しくて好きです(*´꒳`*) 案の定、ご飯はちょっとお残ししちゃいましたけど、チャンプルーは完食してきました😤 （2023.9.2） #食堂 #台風接近中 #宜野湾 #ことりっぷ沖縄 #私のことりっぷ旅