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0
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ひと月の和菓子🌙2023年 皐月🌾🥜🍊🌿🌺
和菓子まめいちさんの今年5月の和菓子です✨
🔹茶色い和菓子は『温故知新🥜』
“温故知新”
故きを温ねて新しきを知る(古い教えを学び新しい解釈を得る)
温故知新を菓子にしたいという思いから出来た菓子です。
伝統の菓子「本わらび餅」をまめいち風に創作してみました✨
黒糖錦玉羮の中に本わらび餅がもちもちと入っております。
特選きな粉🥜とのハーモニーをお楽しみ下さい✨
🔹白い和菓子は『皐月餅🌾』
まめいちでは笑顔になるお餅🌾と致しまして5月は味噌餡の皐月餅をお作りしております✨
味噌はバランス良くアミノ酸を摂ることができ、疲労回復、免疫力を上げる効果や食べる美容液とも言われ、お肌にハリ💆を与えてくれる万能な食材です。
新生活で疲れた体と心を癒して笑顔😊にしてくれます。
政宗公ゆかりの仙台味噌をベースに胡桃🥜と白練り胡麻を合わせた特製餡入りの道明寺のお餅です✨
🔹朱色の和菓子は『旭日昇天☀️🌙』
朝日が天に昇っていく。極めて元気で勢いのある様子。
政宗公の父は政宗が生まれた時、旗印を「白地に赤丸」の太陽☀️とし、兜の前立てを月🌙としました。
旗印と前立ては仏教の御加護を意味していることから我が子の成功と守護を願ったものです。
まめいちも皆様と共に朝日のように、元気に勢い良く昇って行きたいという願いを込めて創作しました✨
オレンジ🍊をベースにミント🌿、カモミール🏵️🌿、ハイビスカス🌺をブレンドした清涼感ある錦玉羮です✨
🔹黄緑色の和菓子は『梵天丸🎏🌙』
端午の節句🎏。こどもの日。
梵天丸🌙とは政宗公の幼名です。この名は、政宗公の母が文武の才と忠孝の誉れを持った男子を身ごもりたいと祈願し、その後夢の中で白髪の僧より梵天と呼ばれる幣束を授かり、目が覚めると政宗公を懐妊していたので名付けられました。
健やかにすくすくと育ちますようにと願いを込めて。
麻の葉模様の菓子に仕上げてみました✨
北海道小豆🥜の粒餡のこなし製です😌
皐月の和菓子テーマは❰伊達政宗公🌙🏯❱のような気がしますね😌💭
#和菓子まめいち
#ひと月の和菓子
#温故知新
#皐月餅
#旭日昇天
#梵天丸
#お気に入り和菓子店
#仙台和菓子店
#大人気和菓子店
#予約必須
#完売
和菓子まめいち???
の投稿
ひと月の和菓子🌙2023年 文月🥜
和菓子まめいちさんの今年7月のテーマは❰宮沢賢治の世界 ~銀河鉄道の夜より~❱
🔸葉っぱ🌿が付いている透明の寒天和菓子は『Fossil·150万年の眠り🥜』
宮沢賢治は独学で学者以上の地質学知識を有しており、日本で初めて胡桃🥜の化石を発見したと言われています。
眠っている胡桃🥜をイメージしてみました。
東北の郷土菓子胡桃🥜ゆべし入りの錦玉羮です✨🥜
🔸茶色い和菓子は『Coalsac そらの孔餅』
南十字座のα星の真東にある暗黒星雲。それは石炭袋。
どほんとあいた“そらの孔”
そのどほんとあいた“そらの孔”をお菓子にしたらどんなふう？
ほんのり苦くてほんのり甘くて、それはきっとブルンブルンとした黒い雲の雨雲☁️のたまごのような今までに経験したことのない弾力のはず！
ということはこれしかない！まめいち人気の本わらび餅🌾🥜！
北海道小豆のこし餡入りの本わらび餅です✨🌾🥜
🔸淡いパープル色の和菓子は『夜空ノムコウ❇️🌃』
あああの白いそらの帯がみんな星🌟だと言うぞ。
ところがいくら見ていてもその空はひる先生の云ったようながらんとした冷たいところだとは思われませんでした。
それどころでなく、見れば見るほどそこは小さな林や牧場やらある野原のように考えられて仕方なかったのです。
銀河ステーション！さあ。夜空の旅のはじまりです。
グレープフルーツの甘酸っぱくさっぱりとした錦玉羮です✨
🔸白い和菓子は『水晶の星 ~白鳥の停車場🦢~❇️🔮』
白鳥🦢の停車場は自分探しの駅。みんな違ってみんないい。十人十色にいいところがある。
自分の原石を探して掘り起こして見つけたら磨くといいよ✨
大手芒甘納豆入りの白餡のこなし製です✨
宮沢賢治さんの“銀河鉄道の夜🌙✨”は読んだことがないのですが、まめいちさんの“ひと月の和菓子の栞🔖を読んでいたら実際に読んでみたくなりました💡😃📖
私も銀河鉄道の旅へ😌💭🚀❇️💫🛸🌠🌃
#和菓子まめいち
#ひと月の和菓子
#宮沢賢治の世界
#銀河鉄道の夜
#150万年の眠り
#水晶の星
#夜空ノムコウ
#そらの孔餅
#お気に入り和菓子店
#仙台和菓子店
#大人気和菓子店
2023.10.22
26
ふるふる寒天パフェ🍨菓銘 イーハトーブ🥒🌽🌱🥜🐮🥣🧀
宮沢賢治 心像世界の理想郷 イーハトーブ
太陽が笑い🌞 風が踊り 草🌱や木🌳や花🏵️がお喋りをして 時に雨🌧️が傘☂️をさして降りてきて 空には虹🌈の架け橋かかり そうしているうちに いつの間にか 月🌙と星🌟 こんばんはと歌いだす。
菜食主義の賢治さんのためのベジタブルパフェです✨
胡瓜🥒、とうもろこし🌽、かいわれ大根🌱をトッピングしました✨
まめいち夏の必需品！
疲労回復の佐藤屋さんののし梅シロップと北海道小豆とろり粒餡🥜
Kisetsuさんの蔵王ミルクジェラート🐮🍨🥄とヨーグルトムースマスカルポーネ生クリーム🥣🧀🐮
あら不思議！胡瓜🥒なのに胡瓜じゃない何か果物の味に変わります。
何だろう？
旬の夏のお野菜たっぷりパフェで身体が喜びます✨😃💡
胡瓜🥒が果物の味に変わるなんてmagicパフェです✨😲💡
確かメロン🍈の味だったような💭
⚠️今年7月のふるふる寒天パフェでした✨📸🐧
#和菓子まめいち
#ふるふる寒天パフェ
#イーハトーブ
#ベジタブルパフェ
#マジックパフェ
#お気に入り和菓子店
#仙台和菓子店
#大人気和菓子店
2023.10.17
29
宮城県スイーツ・お菓子
の投稿
おやつ時間🍩🍩💕😋☕
今年3月に食べたmisdo×PIERRE MARCOLINIコラボのドーナツ✨️🍩
台湾ゴハン祭り🏮のイベント期間中ということもあって台湾にちなんだスイーツもひとつ選びました😋💓
沢山トレーにとって、ゆっくりカフェしました☕😋👌
📸2025.3月
#ミスタードーナツ
#ピエールマルコリーニ
#コラボドーナツ
#カフェ時間
#台湾ゴハン祭り
#また食べたい
2025.12.21
22
(ᴗ͈ ᴗ͈ ꢏ[ 仙台 新店情報 ]ꢖ
ITAGAKI FRUITS LOUNGE
11/27 エスパル仙台東館2階に-𝙊𝙋𝙀𝙉-
果物専門店直営の大人のためのティーラウンジです！
*
季節限定の『矢本産 とちおとめのパフェ』を食べて来ました🍓
いたがき契約農家のとちおとめ🍓✧*｡
土耕栽培で育てられている為味が濃く
甘み・酸味のバランスが抜群！
旬のいちごの美味しさを存分に味わいました😊
甘い香りを放つ美しいいちごにうっとり
*･*:🍓.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .🍓｡.:*･*
*
パフェの構成は
🍓いちご、いちごのソルベ、バニラアイス、ラズベリーソース、🍓いちご、クラッシュピスタチオ、マスカルポーネといちごムース、レモンゼリー、ラズベリーソース、🍓
トップにも中間にも底にも いちごがいっぱい🍓✨
*
ホテルのラウンジのような上質な空間で
いたがきこだわりのフルーツを召し上がれ🪄︎︎✨
*
日〜木 10:00－20:00
金・土・祝前日 10:00－21:00
*
2025.12.3撮影
混雑していて店内の写真は断念💦
*
#ことりっぷと一緒 #ことりっぷ仙台 #いたがき #ITAGAKIFRUITSLOUNGE #イタガキフルーツラウンジ #エスパル仙台 #くだものはいたがき #パフェ #矢本産とちおとめのパフェ #とちおとめ #いちご #毎日がいちごフェア #fumiparfait #fumitubu #携帯写真 #ふみつぶ〜ぬ
2025.12.11
57
和菓子まめいち???
の投稿
ひと月の和菓子🌙2023年 文月🥜
和菓子まめいちさんの今年7月のテーマは❰宮沢賢治の世界 ~銀河鉄道の夜より~❱
🔸葉っぱ🌿が付いている透明の寒天和菓子は『Fossil·150万年の眠り🥜』
宮沢賢治は独学で学者以上の地質学知識を有しており、日本で初めて胡桃🥜の化石を発見したと言われています。
眠っている胡桃🥜をイメージしてみました。
東北の郷土菓子胡桃🥜ゆべし入りの錦玉羮です✨🥜
🔸茶色い和菓子は『Coalsac そらの孔餅』
南十字座のα星の真東にある暗黒星雲。それは石炭袋。
どほんとあいた“そらの孔”
そのどほんとあいた“そらの孔”をお菓子にしたらどんなふう？
ほんのり苦くてほんのり甘くて、それはきっとブルンブルンとした黒い雲の雨雲☁️のたまごのような今までに経験したことのない弾力のはず！
ということはこれしかない！まめいち人気の本わらび餅🌾🥜！
北海道小豆のこし餡入りの本わらび餅です✨🌾🥜
🔸淡いパープル色の和菓子は『夜空ノムコウ❇️🌃』
あああの白いそらの帯がみんな星🌟だと言うぞ。
ところがいくら見ていてもその空はひる先生の云ったようながらんとした冷たいところだとは思われませんでした。
それどころでなく、見れば見るほどそこは小さな林や牧場やらある野原のように考えられて仕方なかったのです。
銀河ステーション！さあ。夜空の旅のはじまりです。
グレープフルーツの甘酸っぱくさっぱりとした錦玉羮です✨
🔸白い和菓子は『水晶の星 ~白鳥の停車場🦢~❇️🔮』
白鳥🦢の停車場は自分探しの駅。みんな違ってみんないい。十人十色にいいところがある。
自分の原石を探して掘り起こして見つけたら磨くといいよ✨
大手芒甘納豆入りの白餡のこなし製です✨
宮沢賢治さんの“銀河鉄道の夜🌙✨”は読んだことがないのですが、まめいちさんの“ひと月の和菓子の栞🔖を読んでいたら実際に読んでみたくなりました💡😃📖
私も銀河鉄道の旅へ😌💭🚀❇️💫🛸🌠🌃
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#夜空ノムコウ
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#大人気和菓子店
2023.10.22
26
ふるふる寒天パフェ🍨菓銘 イーハトーブ🥒🌽🌱🥜🐮🥣🧀
宮沢賢治 心像世界の理想郷 イーハトーブ
太陽が笑い🌞 風が踊り 草🌱や木🌳や花🏵️がお喋りをして 時に雨🌧️が傘☂️をさして降りてきて 空には虹🌈の架け橋かかり そうしているうちに いつの間にか 月🌙と星🌟 こんばんはと歌いだす。
菜食主義の賢治さんのためのベジタブルパフェです✨
胡瓜🥒、とうもろこし🌽、かいわれ大根🌱をトッピングしました✨
まめいち夏の必需品！
疲労回復の佐藤屋さんののし梅シロップと北海道小豆とろり粒餡🥜
Kisetsuさんの蔵王ミルクジェラート🐮🍨🥄とヨーグルトムースマスカルポーネ生クリーム🥣🧀🐮
あら不思議！胡瓜🥒なのに胡瓜じゃない何か果物の味に変わります。
何だろう？
旬の夏のお野菜たっぷりパフェで身体が喜びます✨😃💡
胡瓜🥒が果物の味に変わるなんてmagicパフェです✨😲💡
確かメロン🍈の味だったような💭
⚠️今年7月のふるふる寒天パフェでした✨📸🐧
#和菓子まめいち
#ふるふる寒天パフェ
#イーハトーブ
#ベジタブルパフェ
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#お気に入り和菓子店
#仙台和菓子店
#大人気和菓子店
2023.10.17
29
宮城県スイーツ・お菓子
の投稿
おやつ時間🍩🍩💕😋☕
今年3月に食べたmisdo×PIERRE MARCOLINIコラボのドーナツ✨️🍩
台湾ゴハン祭り🏮のイベント期間中ということもあって台湾にちなんだスイーツもひとつ選びました😋💓
沢山トレーにとって、ゆっくりカフェしました☕😋👌
📸2025.3月
#ミスタードーナツ
#ピエールマルコリーニ
#コラボドーナツ
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#また食べたい
2025.12.21
22
(ᴗ͈ ᴗ͈ ꢏ[ 仙台 新店情報 ]ꢖ
ITAGAKI FRUITS LOUNGE
11/27 エスパル仙台東館2階に-𝙊𝙋𝙀𝙉-
果物専門店直営の大人のためのティーラウンジです！
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季節限定の『矢本産 とちおとめのパフェ』を食べて来ました🍓
いたがき契約農家のとちおとめ🍓✧*｡
土耕栽培で育てられている為味が濃く
甘み・酸味のバランスが抜群！
旬のいちごの美味しさを存分に味わいました😊
甘い香りを放つ美しいいちごにうっとり
*･*:🍓.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .🍓｡.:*･*
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パフェの構成は
🍓いちご、いちごのソルベ、バニラアイス、ラズベリーソース、🍓いちご、クラッシュピスタチオ、マスカルポーネといちごムース、レモンゼリー、ラズベリーソース、🍓
トップにも中間にも底にも いちごがいっぱい🍓✨
*
ホテルのラウンジのような上質な空間で
いたがきこだわりのフルーツを召し上がれ🪄︎︎✨
*
日〜木 10:00－20:00
金・土・祝前日 10:00－21:00
*
2025.12.3撮影
混雑していて店内の写真は断念💦
*
#ことりっぷと一緒 #ことりっぷ仙台 #いたがき #ITAGAKIFRUITSLOUNGE #イタガキフルーツラウンジ #エスパル仙台 #くだものはいたがき #パフェ #矢本産とちおとめのパフェ #とちおとめ #いちご #毎日がいちごフェア #fumiparfait #fumitubu #携帯写真 #ふみつぶ〜ぬ
2025.12.11
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ひと月の和菓子🌙2023年 皐月🌾🥜🍊🌿🌺
和菓子まめいちさんの今年5月の和菓子です✨
🔹茶色い和菓子は『温故知新🥜』
“温故知新”
故きを温ねて新しきを知る(古い教えを学び新しい解釈を得る)
温故知新を菓子にしたいという思いから出来た菓子です。
伝統の菓子「本わらび餅」をまめいち風に創作してみました✨
黒糖錦玉羮の中に本わらび餅がもちもちと入っております。
特選きな粉🥜とのハーモニーをお楽しみ下さい✨
🔹白い和菓子は『皐月餅🌾』
まめいちでは笑顔になるお餅🌾と致しまして5月は味噌餡の皐月餅をお作りしております✨
味噌はバランス良くアミノ酸を摂ることができ、疲労回復、免疫力を上げる効果や食べる美容液とも言われ、お肌にハリ💆を与えてくれる万能な食材です。
新生活で疲れた体と心を癒して笑顔😊にしてくれます。
政宗公ゆかりの仙台味噌をベースに胡桃🥜と白練り胡麻を合わせた特製餡入りの道明寺のお餅です✨
🔹朱色の和菓子は『旭日昇天☀️🌙』
朝日が天に昇っていく。極めて元気で勢いのある様子。
政宗公の父は政宗が生まれた時、旗印を「白地に赤丸」の太陽☀️とし、兜の前立てを月🌙としました。
旗印と前立ては仏教の御加護を意味していることから我が子の成功と守護を願ったものです。
まめいちも皆様と共に朝日のように、元気に勢い良く昇って行きたいという願いを込めて創作しました✨
オレンジ🍊をベースにミント🌿、カモミール🏵️🌿、ハイビスカス🌺をブレンドした清涼感ある錦玉羮です✨
🔹黄緑色の和菓子は『梵天丸🎏🌙』
端午の節句🎏。こどもの日。
梵天丸🌙とは政宗公の幼名です。この名は、政宗公の母が文武の才と忠孝の誉れを持った男子を身ごもりたいと祈願し、その後夢の中で白髪の僧より梵天と呼ばれる幣束を授かり、目が覚めると政宗公を懐妊していたので名付けられました。
健やかにすくすくと育ちますようにと願いを込めて。
麻の葉模様の菓子に仕上げてみました✨
北海道小豆🥜の粒餡のこなし製です😌
皐月の和菓子テーマは❰伊達政宗公🌙🏯❱のような気がしますね😌💭
#和菓子まめいち
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